2021年7月2日，院園藝所“番茄鑒品會暨產(chǎn)業(yè)研討會”在新都區(qū)泰興鎮(zhèn)四川省農(nóng)業(yè)科學院高新技術(shù)示范園舉行，會議邀請了我院院長牟錦毅高級農(nóng)藝師、副院長張雄高級工程師、副院長楊武云研究員等一行領(lǐng)導(dǎo)專家到現(xiàn)場指導(dǎo)。

會議現(xiàn)場，來自院科技處、合作處、產(chǎn)業(yè)處、園藝所、資環(huán)所、加工所以及植保所的領(lǐng)導(dǎo)和專家共40余人觀摩了園藝所的番茄組合現(xiàn)場展示。會上，四川大學劉明春教授就“番茄果實成熟研究進展與未來方向”、重慶大學鄧偉教授就“番茄抗蟲耐儲相關(guān)研究進展”、園藝所楊亮博士就“番茄新品種選育與生物育種研究進展”進行了專題交流。

這次品鑒會上，展示了一些味道濃、甜度高的番茄品種，這是番茄育種團隊主推的口感型番茄。“口感型番茄風味濃郁，在設(shè)施栽培時可溶性固形物含量能夠達到9%左右，比常規(guī)番茄的固形物含量大大提高，如果再通過控水施肥調(diào)控的話，能達到10～11%的甜度，就大致跟西瓜差不多甜。”院資環(huán)所所長、團隊主持人常偉研究員介紹，“現(xiàn)在，甜度高的番茄不僅受市場歡迎，種植戶也能取得很好的經(jīng)濟效益�！�

園藝所李志副研究員向川臺鄉(xiāng)村頻道和四川日報記者介紹了團隊在資源方面的工作情況，目前已經(jīng)收集了番茄種質(zhì)資源960余份，篩選出高糖、高抗病等各種優(yōu)異材料90余份，“川紅1號”、“川粉紅1號”就是利用收集起來的種質(zhì)資源，終選育出來的。一種由團隊在廣元市收集到的番茄資源正在被“重點關(guān)注”。這種番茄是團隊在第三次農(nóng)作物資源普查中尋找到的地方品種，風味獨特，目前正在成都平原地區(qū)番茄主產(chǎn)區(qū)進行種植示范，接下來這個品種將與其他品種進行雜交改良，選育出更多兼具風味、產(chǎn)量和抗病性優(yōu)勢的番茄新品種。除了在風味上不斷攻關(guān)，團隊還針對四川番茄普遍出現(xiàn)的座果率低、膨果速率慢、病蟲害嚴重、商品性差、品質(zhì)差等問題，在開展系列研究。

會上，楊武云副院長對團隊收集的番茄優(yōu)異資源進行了肯定，他指出，種業(yè)“卡脖子”問題“卡”的就是種質(zhì)資源，尤其要利用好收集的地方種質(zhì)資源，創(chuàng)制出新品種后可以在種質(zhì)資源收集地進行示范推廣，進一步擴大影響。張雄副院長指出，番茄口感型新品種的研究意義重大，在脫貧保供、鄉(xiāng)村振興方面將發(fā)揮巨大作用，建議今后與加工所進行合作，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，進一步做好新品種的宣傳工作。牟錦毅院長對本次鑒品會展出的口感型番茄新品種給與高度肯定。牟院長指出，番茄作為重要蔬菜作物，研究如何解決番茄風味品質(zhì)問題具有重要意義，在種質(zhì)資源高效利用方面番茄將會作為蔬菜主打進行重點支持，同時，在研究上應(yīng)加強學科鏈之間的聯(lián)動，特別是在番茄采后加工方面進行合作，把小番茄做成大產(chǎn)業(yè)。