草莓是北方設(shè)施農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)效益較高的作物之一,但我國(guó)北方冬季寒冷、無(wú)霜期短、春季升溫快,且草莓品種對(duì)溫度、光照和需冷量的要求差異顯著,品種選擇不當(dāng)極易造成成活率低、花芽分化不良或果實(shí)品質(zhì)下降。下面一起聊聊北方種什么草莓品種好?
1. 紅顏(丹東99)
果實(shí)圓錐形,果面鮮紅色、有光澤,果肉紅色,肉質(zhì)細(xì)密,酸甜適口,香味濃郁,品質(zhì)上乘。該品種休眠淺,適合溫室促成栽培,是北方溫室種植廣泛的品種之一。缺點(diǎn)是果實(shí)較軟、不耐貯運(yùn),栽培中需注意控濕防病。
2. 章姬(奶油草莓)
果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,果面紅色,果肉淡紅色,髓心小,有獨(dú)特奶香味,糖度高、口感細(xì)膩。休眠淺,早熟性好,適合溫室栽培。但果肉極軟,采后常溫放置易出水變質(zhì),一般只適合就近鮮銷(xiāo),且對(duì)肥水管理要求較高。
3. 甜查理
果實(shí)圓錐形,果面橙紅色,果個(gè)大,果肉硬度高、耐貯運(yùn),豐產(chǎn)性好,對(duì)白粉病、炭疽病的抗性較強(qiáng),適應(yīng)性廣。該品種風(fēng)味酸甜、品質(zhì)中上,既可溫室栽培也可露地栽培,尤其適合產(chǎn)量要求高、需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)纳a(chǎn)場(chǎng)景。
4. 明晶
沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的國(guó)產(chǎn)優(yōu)良品種,抗寒性突出,非常適合北方露地及半促成栽培。果實(shí)圓錐形,果面紅色,果肉紅色,硬度較大,耐貯運(yùn),風(fēng)味酸甜適中。該品種植株健壯、長(zhǎng)勢(shì)旺,管理相對(duì)粗放,是北方露地栽培的經(jīng)典品種之一。
5. 達(dá)賽萊克特
法國(guó)品種,果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,果面深紅色,光澤好,果肉硬度適中,風(fēng)味濃甜,香氣足,抗病性較強(qiáng),尤其對(duì)白粉病的抗性?xún)?yōu)于紅顏。適合北方日光溫室栽培,豐產(chǎn)性穩(wěn)定,商品果率高,近年種植面積持續(xù)擴(kuò)大。
6. 卡姆羅莎
美國(guó)加州品種,果實(shí)大、圓錐形,果面深紅色,果肉致密、硬度高,極耐貯運(yùn),貨架期長(zhǎng)。該品種適應(yīng)性強(qiáng),露地、溫室均可栽培,豐產(chǎn)性好,適合以加工或遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售為目的的生產(chǎn)。風(fēng)味屬酸甜型,鮮食品質(zhì)略遜于紅顏、章姬。
除選好品種外,北方種植草莓還應(yīng)做到:選用脫毒苗,定植期以8月下旬至9月上旬為宜,使花芽分化期處于低溫短日照條件。溫室栽培夜間溫度宜控制在5~10℃,防止徒長(zhǎng)�;ㄆ诜欧涫诜劭商岣咦逝c果形整齊度。果實(shí)發(fā)育期注意控氮增鉀,以提升糖度和硬度。