豆類蔬菜高產技術要注意預防豆類秕莢過多現象，這種情況總讓不少菜農很是頭疼。現在，種植較早的早春豆類蔬菜已經定植一段時間了，下面讓我們來看一下在豆類高產管理方面要注意哪些。
一、加強光照管理。春節(jié)前后，連陰天氣較多，低溫寡照，再加上很多棚膜上的灰塵特別多，影響光照強度，植株光合作用會大大降低，不能正常供應豆莢生長需要，出現秕莢就很正常了。建議菜 農采用尼龍繩吊蔓，并及時摘除下部枯老葉片及有病蟲害的枝葉，改善植株間的通風透光；盡快擦凈棚膜，以改善棚內的通風透光條件。
二、拉大晝夜溫差。蕓豆授粉的溫度范圍較窄，一般白天溫度控制在23-25℃，不能超過27℃，夜間溫度控制在13-14℃，溫差應控制在10℃左右，以促進花芽分化正常，蕓豆正常坐莢。
三、勿過度摘葉。早春豆類蔬菜定植時外界氣溫依然較低，植株長勢較弱，發(fā)生黃葉多，抗逆性差。為了減少病害發(fā)生，菜農一味摘葉，導致功能葉片數量不足，制造的光合產物少，豆類出現秕莢 現象。摘除老葉、病葉防病是值得提倡的，但摘葉要適度。中上部葉片發(fā)育完全，是葉片光合作用的主力，不可輕易摘除。一般來說，在一批豆莢完全采收之后摘葉較為合適，僅摘除下部老葉、病葉即 可。
四、肥水供應要充足。為了提高坐莢率，菜農們往往控水控肥，導致豆莢膨大時水肥供應不足，以致出現秕莢。豆類蔬菜水分管理中應遵循“干花濕莢”、前控后促的澆水原則，即定植后到開花， 應以控水為主，如果土壤墑情好，可以只在臨開花前澆一次水，供開花需要，開花結莢后加大澆水量。需要注意的是，如果空氣濕度過小，土壤干旱，同樣會導致花芽分化不良，因此當土壤過于干旱時 ，可于開花結莢前灌一下根或者遛一小水，以防坐不住莢或秕莢多。在基肥施足有機肥的基礎上，開花結莢前一般不需要追肥，開花結莢期需追肥2-3次，以達到長莢保葉的目的。另外，菜農也可于豆類 開花前后葉面噴施硼砂600倍或速樂硼1200—1500倍補充硼肥，促進花芽分化，避免落莢。