2017年7月5號(hào)下午三點(diǎn)，中央市場(chǎng)質(zhì)量檢測(cè)中心聯(lián)合管理部第三責(zé)任區(qū)在三樓會(huì)議室召開(kāi)了主營(yíng)山東菜商戶代表會(huì)議，會(huì)議由質(zhì)量檢測(cè)中心經(jīng)理萬(wàn)京梅主持。此次會(huì)議的內(nèi)容主要有：（1）向商戶匯報(bào)市場(chǎng)2017年上半年與2016年同期相比銷售的不合格山東菜的匯總情況；（2）了解商戶主要經(jīng)營(yíng)品種、銷售量、具體產(chǎn)地、銷售旺季等情況；（3）探討如何減少山東菜不合格情況的發(fā)生，以及如何在不合格菜品的源頭上做好控制。經(jīng)過(guò)半個(gè)多小時(shí)的探討溝通，使得市場(chǎng)對(duì)山東菜有了更加直觀、詳細(xì)的認(rèn)識(shí)，從而更好的指導(dǎo)市場(chǎng)檢測(cè)工作的開(kāi)展。