甘肅省香菜價格行情2020-05-15：
香菜 2.6 元/公斤 甘靖遠北方 2020-05-15
香菜 5.6 元/公斤 甘天水瀛池 2020-05-15
香菜的營養(yǎng)價值
研究發(fā)現(xiàn)，香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因為它含有揮發(fā)性香味物質(zhì)。香菜營養(yǎng)豐富，香菜內(nèi)含有豐富的礦物質(zhì)和含維生素，如：維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2、鈣、鐵、磷、鎂等。還包括無機元素類：鋁、鋇、銅、鐵、鋰、錳、硅、鈦等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出數(shù)倍之多。足可見香菜的使用價值非常的高。