芹菜是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，有水芹、旱芹、西芹三種，都富含豐富的營養(yǎng)元素，經常食用對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，深受廣大消費者的喜愛。隨著大棚技術的普及，目前很多芹菜都是通過大棚栽培的，那么大棚芹菜要怎么施肥呢？下面我們就一起來了解一下大棚芹菜的施肥技術。
大棚栽培的芹菜為淺根系蔬菜，吸水能力弱，對土壤水分要求嚴格，因此適宜有機質豐富、保水保肥能力強的黏堿土或沙壤土。缺少有機質，在易漏水肥的沙土、沙壤土栽培芹菜易產生空心現(xiàn)象。
另外，芹菜對氮、磷、鉀需求較大，生育初期和后期對氮需要量大，初期需磷較多，后期需鉀較多。生育期缺氮易使細胞老化，導致葉柄產生空心現(xiàn)象。缺磷時會導致芹菜幼苗瘦弱，葉柄干老，葉片無光澤。
每生產50公斤芹菜需氮20克、磷7克、鉀30克。另外，芹菜對硼需求量大，缺硼時植株易發(fā)生心腐病。
根據芹菜生育特點和需肥特性，施基肥應該在施足有機肥的基礎上，每畝施硝酸磷鉀肥15-20公斤。追肥應該在蹲苗后追一次肥，每畝追施硝酸磷肥20公斤，以后每隔20天沖施硝酸磷肥20公斤，收獲前20天停止追肥。
以上就是大棚芹菜的施肥技術，我們在種植過程中要根據不同的生長階段使用相應的肥料，合理搭配，科學施肥，注意微量元素的補充，避免長時間使用單一肥料，施肥過程中要控制好肥料的劑量和濃度。