農(nóng)藥殘留就是指蔬菜水果上未干凈的農(nóng)藥毒素。日常生活中，蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥化學(xué)毒素都會(huì)對(duì)人體或多或少造成危害。然而簡(jiǎn)單的清洗和高溫也不一定科學(xué)有效等將一些農(nóng)藥毒素清楚干凈。下面小編給大家普及一下農(nóng)藥毒素的一些常識(shí)。
日常生活農(nóng)藥毒素常識(shí)
十字花科植物蟲(chóng)害嚴(yán)重，農(nóng)藥需求量大，附著的農(nóng)藥也較多，比如白菜、油菜、圓白菜等；氣味強(qiáng)烈的蔬菜蟲(chóng)害較少，可以常吃，如芹菜、韭黃、蔥、蒜。水中生長(zhǎng)的食材一般不會(huì)噴農(nóng)藥，比如水芹菜、空心菜等。瓜果豆類使用農(nóng)藥較少，但粒細(xì)柔軟的水果一般都含有農(nóng)藥，而厚皮水果比較。
人體農(nóng)藥毒素解決辦法
一般情況下喝過(guò)農(nóng)藥的人對(duì)肝臟和胃還有腎臟照成的危害，肝臟是人體的解毒場(chǎng)所，所以很難把毒排除體外？梢圆扇。
1.如果是因衣服和皮膚污染而中毒，應(yīng)立即將所污染的衣服脫掉，先用清水沖洗；再用小蘇打或堿性肥皂水沖洗，以阻斷毒源注意保暖，防止感冒。
2.為了盡快排出體內(nèi)毒物，還應(yīng)采取導(dǎo)瀉的辦法，服用瀉藥，但切記不能用油類瀉藥，因?yàn)橛蛣┠艽偈股眢w對(duì)有機(jī)氯的接收，加重中毒。
3.重度中毒者若出現(xiàn)呼吸、心跳停止者，應(yīng)立即進(jìn)行胸外心臟按摩術(shù)和人工呼吸，并急送醫(yī)院搶救。
4.發(fā)現(xiàn)有人誤食六六六、滴滴涕時(shí)，要立即進(jìn)行催吐、洗胃，給中毒者喝下大量清水或小蘇打等堿性溶液，然后用手指或筷子刺激咽喉壁，誘導(dǎo)催吐，將胃內(nèi)有毒物質(zhì)吐出，這樣可以加速體內(nèi)的毒物排出，減少人體對(duì)毒素的吸收，減輕癥狀，控制病情。
5、多吃一些牛奶嘗試解毒。